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Título: Surto de doença transmitida por alimento em evento de massa de populações indígenas em Cuiabá, Mato Grosso, Brasil, no ano de 2013
Título(s) alternativo(s): Outbreak of foodborne disease at a mass event of indigenous peoples in Cuiaba, Mato Grosso, Brazil, 2013
Autor(es): Nunes, Daniele Monteiro
Paula Junior, Francisco José de
Melo, Juliano Silva
Oliveira, Elaine Cristina de
Meneguini, Valéria Cristhian
Dias, Flávia
Weissheimer, Fábio Liberali
Dimech, George Santiago
Afiliação: Ministério da Saúde. Secretaria de Vigilância em Saúde. Brasília, DF, Brasil
Secretaria de Estado de Saúde de Mato Grosso. Superintendência de Vigilância em Saúde. Cuiabá, MT, Brasil
Secretaria de Estado de Saúde de Mato Grosso. Coordenadoria de Vigilância Sanitária. Cuiabá, MT, Brasil
Secretaria Municipal de Saúde de Cuiabá. Coordenação de Vigilância Epidemiológica. Cuiabá, MT, Brasil
Secretaria de Estado de Saúde de Mato Grosso. Superintendência de Atenção à Saúde. Cuiabá, MT, Brasil
Resumo: ResumoOBJETIVO:relatar a experiência da investigação do surto de doença diarreica aguda (DDA) ocorrido nos XII Jogos dos Povos Indígenas, no município de Cuiabá, estado de Mato Grosso, Brasil, em 2013.MÉTODOS:foram coletados dados das fichas de atendimento dos casos de DDA, definidos como 'indivíduo participante dos Jogos, referindo episódio de diarreia e/ou vômito' no Posto Médico Avançado; foram calculadas a taxa de ataque de DDA, frequências relativas e medidas de tendência central das variáveis sociodemográficas e clínicas, das inspeções sanitárias e dos resultados de amostras bromatológicas.RESULTADOS:houve 384 (37%) casos que atenderam a definição de DDA; os picos epidêmicos do surto corresponderam ao quarto e sétimo dias do evento, e a taxa de ataque da doença foi de 33,5%; a inspeção sanitária mostrou indícios de contaminação alimentar por Staphyloccocus coagulase-negativa, Bacillus cereus e coliformes termotolerantes.CONCLUSÃO:houve surto de DDA causado por contaminação alimentar.Palavras-chave: Saúde de Populações Indígenas; Doença Diarreica Infecciosa; Doenças Transmitidas por Alimentos
Resumo em inglês: Objective: to report the experience of investigating the outbreak of acute diarrhoea (AD) at the XII Indigenous Games in Cuiabá, Mato Grosso, Brazil, 2013. Methods: data were collected from the Advanced Medical Post's service records of the AD cases, which were defined as ‘individual Games participant referring episode of diarrhoea and/or vomiting’; AD attack rates, relative frequencies and measures of the central tendency of sociodemographic and clinical variables, sanitary inspections and results of bromatological samples were calculated. Results: 384 (37%) cases met the definition of AD; the epidemic peaks of the outbreak occurred on the 4th and 7th day of the event and the disease attack rate was 33.5%; sanitary inspection showed evidence of food contamination by coagulase-negative Staphylococci, Bacillus cereus and heat resistant coliforms. Conclusion: there an outbreak of AD caused by food contamination.
Palavras-chave: Brasil
Índios Sul-Americanos
Saúde de Populações Indígenas
Mato Grosso
Região Amazônica
Epidemiologia
Região Centro-Oeste
Estudos Epidemiológicos
Serviços de Saúde do Indígena
Registros Médicos
Doença Diarréica Infecciosa
Doença Transmitida por Alimentos
DeCS: Brasil
Índios Sul-Americanos
Saúde de Populações Indígenas
Ecossistema Amazônico
Epidemiologia
Estudos Epidemiológicos
Serviços de Saúde do Indígena
Registros Médicos
Disenteria
Data do documento: 2016
Editor: Secretaria de Vigilância em Saúde
Referência: NUNES, Daniele Monteiro. et al. Surto de doença transmitida por alimento em evento de massa de populações indígenas em Cuiabá, Mato Grosso, Brasil, no ano de 2013. Epidemiologia e Serviços de Saúde, Brasília, v. 25, n. 1, p.195-202, jan./mar. 2016.
DOI: 10.5123/s1679-49742016000100021
ISSN: 2237-9622
Fonte da publicação anterior: 10.5123/s1679-49742016000100021
2237-9622
Direito autoral: open access
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