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Title: O estado nutricional e a alimentação infantil ameríndia: uma revisão sistemática de literatura
Authors: Mandarano da Silva, Larissa
Aparecida Silva, Isilia
Affilliation: Universidade de São Paulo. Escola de Enfermagem. São Paulo, SP, Brasil
Universidade de São Paulo. Escola de Enfermagem. São Paulo, SP, Brasil
Abstract: Objetivo:as populações indígenas sofrem um processo de mudanças no seu estilo de vida, influenciando no estado nutricional infantil. Método: realizou-se uma revisão sistemática na Biblioteca Virtual em Saúde (BVS) e Pubmed, para descrever o estado nutricional e a alimentação infantil ameríndia em publicações de 2008 a 2012. Resultados: dos 10 artigos incluídos, cinco estudaram o estado nutricional, dois a alimentação e três associaram ambos. As etnias estudadas foram Kaingang, Aruak, Karibe, Suruí, Xavante, Wari’ (Brasil), Makushi (Guyana) e Tarahumara (México), Tribos de Wisconsin (EUA) e Awajún (Peru). As crianças menores do que cinco anos apresentam de moderadas a elevadas prevalências de baixa estatura. Nas de cinco a 12 anos, encontrou-se sobrepeso associado à baixa estatura. Conclusões: consomem alimentos industrializados conforme o acesso aos centros urbanos, a ingestão de fibras, a quantidade e a variabilidade dos alimentos são reduzidas. Os estudos sobre o estado nutricional e a alimentação infantil ameríndia são restritos a determinadas etnias
Keywords: Brasil
Saúde de Populações Indígenas
Suruí
Saúde da Criança
Xavante
Kaingang
Índios Sul-Americanos
Saúde Indígena
Aruak
Awajún
Indios Norte-Americanos
Karibe
Makushi
Tarahumara
Índios Centro-Americanos
DeCS: Brasil
Saúde de Populações Indígenas
Saúde de Populações Indígenas
Estado Nutricional
Saúde da Criança
Hábitos Alimentares
Nutrição
México
Estados Unidos
Guiana-Francesa
Peru
Revisão de Literatura
Issue Date: 2014
Publisher: Asociacion Latinoamericana de Escuelas y Facultades de Enfermeria
Citation: SILVA, Larissa Mandarano da ; SILVA, Isilia Aparecida. O estado nutricional e a alimentação infantil ameríndia: uma revisão sistemática de literatura. Rev. iberoam. educ. invest. enferm.(Internet), v. 4, n. 2, p. 41-53, 2014
ISSN: 2174-6915
Copyright: open access
Appears in Collections:AN - Artigos de Periódicos

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