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Title: Segurança alimentar nas escolas indígenas do Centro Willimon da Terra Indígena Raposa da Serra do Sol - RR
Advisor: Katz, Esther
Authors: Oliveira, Zelandes Alberto
Affilliation: Universidade de Brasília. Centro de Desenvolvimento Sustentável. Brasília, DF, Brasil
Abstract: Conforme estabelece a Constituição Federal do Brasil de 1988, a alimentação escolar é um direito do estudante, competindo ao Governo Federal, Estadual, Municipal e o Governo Distrital o fornecimento da alimentação aos estudantes enquanto permanecem na escola. A lei 11.947 de 16 de junho de 2009 estabelece que os recursos destinados à alimentação escolar deverão ser utilizados na aquisição de alimentos diretamente da Agricultura Familiar e do Empreendedor Familiar Rural, priorizando, entre outros, as comunidades indígenas. Este estudo sistematiza informações relacionadas à segurança alimentar e nutricional e avalia a aplicabilidade da política de alimentação escolar, conforme estabelecido no Programa Nacional de Alimentação Escolar - PNAE, nas escolas indígenas do Centro Willimon da Terra Indígena Raposa Serra do Sol no estado de Roraima. Junto a estas escolas e nas respectivas comunidades, foram levantadas informações relacionadas à alimentação tradicional, visando subsidiar futuras composições de cardápio escolares mais adequados à alimentação e produção agrícola local, em contraposição à alimentação que atualmente é distribuída junto às escolas indígenas da região. O trabalho está dividido em quatro capítulos, tendo sido realizado em quatro comunidades indígenas (Urinduk, Lage, Monte Muriá I e Nova Monte Muriá II) dos povos Patamona, Macuxi, Wapichana e Taurepang, envolvendo levantamentos junto aos alunos, professores, produtores e outros membros das comunidades. Este estudo evidenciou a necessidade da aplicabilidade das políticas públicas voltadas às escolas da região pesquisada
Keywords: Autoria Indígena
DeCS: Brasil
Saúde de Populações Indígenas
Índios Sul-Americanos
Políticas Públicas
Alimentação Escolar
Segurança Alimentar
Issue Date: 2013
Citation: OLIVEIRA, Zelandes Alberto. Segurança alimentar nas escolas indígenas do Centro Willimon da Terra Indígena Raposa da Serra do Sol - RR. 2013. 89 f. Dissertação (Mestrado em Desenvolvimento Sustentável). Universidade de Brasília, Brasília, DF, 2013
metadata.dc.degree.date: 2013
Place of defense: Brasília
metadata.dc.degree.department: Centro de Desenvolvimento Sustentável
Defense institution: Universidade de Brasília
Program: Programa de Pós-Graduação em Desenvolvimento Sustentável
Copyright: open access
Appears in Collections:TR - Teses de Doutorado

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